Prodotti tipici di Toscana: vieni ad assaggiarli a Gargonza

prodotti tipici di toscana a gargonza

La nostra regione è uno dei gioielli culinari d’Italia. 

Grazie alle sue delizie gastronomiche è capace infatti di incantare i visitatori non solo con i suoi paesaggi mozzafiato e con le sue città d’arte ricche di storia e di cultura, ma anche con la sua tradizione culinaria. Il cibo in Toscana non è solo nutrimento, è cultura, vita, celebrazione della tradizione.

A Gargonza siamo convinti che l’enogastronomia sia una parte fondamentale di chi vive un’esperienza nel castello. Per questo abbiamo selezionato una serie di produttori locali d’eccellenza e di prodotti tipici di Toscana che ben rappresentano la nostra storia e la nostra cultura gastronomica.

Dal prosciutto salato alla finocchiona (un tipico salume di carne suina arricchito con semi di finocchio), passando per pecorini, formaggi freschi e vini rossi strutturati e robusti: a Gargonza ti offriamo un viaggio tra i sapori dei prodotti tipici di Toscana, in un contesto magico e affascinante.

Prodotti tipici di Toscana: cosa troverai a Gargonza

Nella nostra bottega offriamo degustazioni guidate di prodotti tipici di Toscana provenienti dal territorio che ci circonda. Amiamo andare alla ricerca dei produttori locali che lavorano con passione le migliori materie prime e ci teniamo a farti assaggiare i prodotti che noi consideriamo migliori. Ai piedi della maestosa torre trecentesca, potrai assaporare formaggi, salumi, vini e altre specialità toscane che abbiamo accuratamente selezionato.

Ecco qualche assaggio di quello che possiamo offrirti.

Salumi da animali allevati allo stato brado

I salumi che offriamo nelle nostre degustazioni arrivano principalmente dall’Azienda Agricola Basagni di Monte San Savino. L’azienda alleva suini allo stato brado, che vivono in libertà e si nutrono di ciò che la natura gli offre, per poi essere trasformati in salami, prosciutti e altri deliziosi salumi di eccellenza. La lavorazione artigianale non prevede inoltre l’aggiunta di fosfati aggiunti, per mantenere il gusto e l’aroma delle carni intatto.

Formaggi pluripremiati e ricchi di sapore

Tutti i formaggi che utilizziamo, non solo per le degustazioni ma anche nella cucina del nostro ristorante, arrivano dall’azienda di Andrea De’ Magi. Andrea, con il quale collaboriamo da tempo, è un pluripremiato affinatore che seleziona le migliori forme di formaggi a latte crudo e pastorizzato. Potrai assaggiare formaggi di capra, di pecora e di latte vaccino, che vengono fatti stagionare e affinare nell’azienda di Castiglion Fiorentino. Qui assumono il loro sapore e la loro consistenza caratteristica: sentirai il vero sapore del latte e della stagionatura fatta come una volta.

Vieni ad assaggiare i prodotti tipici di Toscana a Gargonza

prodotti tipici di toscana

Ovviamente salumi e formaggi saranno accompagnati da pane tipico toscano (senza sale, rigorosamente!) e da un bicchiere di vino rosso locale. Le aziende vinicole che abbiamo selezionato si trovano tutte in Toscana e le abbiamo scelte proprio perché i loro vini sono in grado di accompagnare ed esaltare al meglio le proposte gastronomiche.

Per esigenze particolari, possiamo inoltre preparare del pane e della schiacciata senza glutine per accompagnare salumi e formaggi.

Se vuoi prenotare una degustazione di prodotti tipici di Toscana a Gargonza, puoi scriverci e saremo felici di organizzarne una personalizzata per te.

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Un antico castello in Toscana: la storia di Gargonza

castello in toscana

Suggestivo e maestoso, quello di Gargonza è un antico castello in Toscana che ha mantenuto intatto tutto il fascino dell’epoca medievale. Grazie alle continue opere di restauro e al mantenimento accurato che ne abbiamo fatto in tutti questi anni, passeggiare per le vie del borgo ed entrare nel castello di Gargonza è un po’ come fare un salto nel passato.

In questo articolo ripercorriamo la sua storia secolare del borgo e del castello: sarà un viaggio nel tempo davvero affascinante.

La storia di Gargonza nei secoli

Sembra che il castello di Gargonza fu costruito come struttura difensiva intorno all’XI secolo. In particolare, le prime notizie risalgono esattamente al 1150: a quell’epoca, si parlava di un castello fortificato sulla strada tra Arezzo e Siena. Nel corso degli anni, Gargonza si trasformò in un borgo dove ci si dedicava prevalentemente alla lavorazione della lana e alla cura dei boschi circostanti. Vide il passaggio dell’esule Dante Alighieri nel 1304 come ci racconta Leonardo Bruni Della vita, studi e costumi di Dante di Leonardo Bruni (1436). Con il dominio fiorentino, Gargonza perse la sua indipendenza e nel 1433 per placare una rivolta dei Gargonzini il borgo venne raso al suolo ma rimasero in piedi la Torre, l’arco d’ingresso e la Pieve di SS. Tiburzio e Susanna.

Nel Seicento, il castello verrà poi ampliato con una vera e propria fattoria passando alla Famiglia dei Marchesi Lotteringhi della Stufa e successivamente alla famiglia dei Marchesi Corsi antenati degli attuali proprietari : su una superficie di circa 900 ettari, i terreni circostanti vennero organizzati per essere condotti a mezzadria. La vocazione agricola di Gargonza durò fino agli inizi del Novecento. Dopo 300 anni di florida vita agricola della comunità, Gargonza venne abbandonato dai suoi abitanti ma per fortuna non andò in decadenza.

La famiglia Guicciardini Corsi Salviati alla guida del castello in Toscana

castello in toscana

La famiglia Corsi Salviati è la storica proprietaria del castello di Gargonza dal lontano 1696 e da allora si è sempre dedicata con grande dedizione al mantenimento delle condizioni originarie del castello e del borgo.

Alla morte del Marchese Bardo Corsi Salviati, tutti i suoi beni passarono al Conte Giulio Guicciardini, che aggiunse il suo cognome a quello della famiglia originaria. Di lì a poco, con l’esodo rurale che iniziò a partire dagli anni ’30 il borgo viene abbandonato ma all’inizio degli anni ’60 il Conte Roberto Guicciardini Corsi Salviati, scelse di dedicarsi completamente al restauro conservativo del castello. Il borgo rinasce e, dagli anni Sessanta, vengono ristrutturate anche le case e gli annessi agricoli. Gargonza si trasforma così in una struttura ricettiva, una delle primissime nella regione e in tutta Italia, diventando un castello in Toscana dove si può soggiornare oltre che visitare.

Ancora oggi il castello di Gargonza è di proprietà della famiglia Guicciardini Corsi Salviati: sono gli eredi del Conte, Neri e sua moglie Elisa, a portare avanti le attività del borgo e anche i lavori di conservazione e di mantenimento, con l’obiettivo di preservare l’anima e l’aspetto medievale del borgo.

Più di un castello in Toscana, un vero e proprio borgo

Gargonza non è quindi soltanto un castello in Toscana ma un intero borgo medievale. Intorno alla torre si sviluppano vicoli lastricati in pietra lungo i quali troviamo numerosi edifici mantenuti esattamente come all’epoca medievale: le piccole case contadine, con travi in legno e pareti in pietra, sono state trasformate in camere e appartamenti che mantengono intatta l’atmosfera medievale.

A protezione del borgo troviamo ancora le mura originarie, preservate con grande cura.

Nel 2023 è stato anche ultimato il restauro della Torre medioevale che sarà accessibile anche per poter provare l’esperienza di dormire in una Torre trecentesca.

Quello che troverai oggi tra le mura di Gargonza è dunque un castello in Toscana mantenuto perfettamente conservato, un borgo affascinante e una struttura ricettiva di lusso.

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Corso di cucina toscana tipica nel castello di Gargonza

corso di cucina toscana tipica

Pappa al pomodoro, bistecca, sughi di carne e pasta fresca sono solo alcune delle specialità gastronomiche toscane famose in tutto il mondo. Naturalmente, tutte accompagnate da un ottimo bicchiere di vino rosso!

Per farti provare tutto questo, organizziamo un corso di cucina toscana tipica per i nostri ospiti che desiderano vivere un’esperienza culinaria unica. Durante il corso non imparerai soltanto alcune tecniche e preparazioni tipiche toscane ma ascolterai la storia delle ricette, sentirai il profumo degli ingredienti più genuini e scoprirai le tradizioni gastronomiche della nostra regione.

Ecco come funziona il nostro corso di cucina toscana.

Il nostro corso di cucina toscana è un viaggio tra i sapori e le tradizioni

Abbiamo strutturato il nostro corso di cucina toscana in modo da farti assaggiare alcune preparazioni tipiche e di svelarti alcuni segreti della nostra tradizione gastronomica.

Il pacchetto “Mani in Pasta”

Abbiamo intitolato il corso “Mani in Pasta” perché il focus sarà sulla realizzazione della pasta fresca. In circa due ore e mezzo, il nostro chef ti insegnerà come preparare una perfetta pasta fresca tipica toscana, utilizzando pochi e semplici ingredienti, come vuole la tradizione povera contadina. Se lo desideri, puoi anche richiedere di realizzare pasta fresca senza glutine.

Oltre alla pasta fresca imparerai come preparare un sugo tipico della tradizione toscana a tua scelta: dal classico pomodoro ai ricchi ragù di carne, passando per sughi vegetariani a base di funghi o tartufo.

Infine, il nostro chef del corso di cucina toscana ti insegnerà come preparare un tipico antipasto toscano oppure un dessert, a seconda delle tue preferenze.

Al termine del corso di cucina toscana è previsto il pranzo con quello che abbiamo preparato insieme! In questo modo l’esperienza sarà davvero completa e la ricorderai per sempre.

Scopri il pacchetto “Mani in Pasta”

Team building culinario

Per i gruppi aziendali che vogliono ritrovare l’affiatamento e creare un team coeso e collaborativo, un team building culinario è l’esperienza perfetta!

Proponiamo diverse proposte di team building culinari: i partecipanti dovranno in qualche modo competere tra loro, ma al tempo stesso far capire come ognuno contribuisce ad un progetto unico. I partecipanti realizzeranno pasta fresca, pizza e pane cotti nel nostro antico forno a legna, ma non solo. Possiamo organizzare una visita all’orto, dove ognuno dovrà fare la sua parte, oppure una gara di degustazione di vini o di cocktail freestyle.

Se vuoi realizzare un team culinario per il tuo gruppo aziendale, scrivici e troveremo la soluzione perfetta per voi!

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Perché fare un corso di cucina toscana tipica?

corso di cucina toscana tipica a gargonza

Ci sono tanti motivi per cui dovresti fare un corso di cucina toscana se ti trovi in vacanza in questa regione.

  • Imparare i segreti della cucina toscana. Semplice, genuina e ricca di sapore, la tradizione gastronomica toscana è famosa in tutto il mondo e fare un corso di cucina toscana ti permetterà di scoprire i segreti di tecniche e ricette autentiche, che non troverai nei libri di cucina.
  • Scoprire nuovi ingredienti e sapori. La cucina toscana utilizza molti ingredienti locali, che non tutti conoscono perché sono tipici di questa regione. Tra questi c’è il pane senza sale, diverse tipologie di formaggi, finocchiona e tante altre delizie da scoprire.
  • Divertirsi e socializzare. I corsi di cucina toscana sono perfetti anche per condividere un’esperienza con i colleghi e creare un clima di condivisione e collaborazione. Non a caso molte aziende scelgono i corsi di cucina toscana come occasione di team building.

Se sei un appassionato di gastronomia e ricette, un corso di cucina toscana è quindi perfetto per scoprire la cultura culinaria di una delle regioni più belle del mondo.

Sarà un’esperienza che rimarrà per sempre tra i tuoi ricordi! Contattaci per ricevere informazioni.

Toscana d’estate: 3 alternative al mare

La Toscana d’estate non è solo mare, spiaggia e sole.

Per chi non ama ritrovarsi al caldo tra le folle che fanno a gara per un posto sulla riva, o semplicemente per chi vuole trascorrere una giornata diversa dal solito, ci sono molte alternative. Le vacanze estive in Toscana possono essere divertenti ma anche interessanti, ricche di cultura e rilassanti.

In questo articolo ti diamo tre alternative per vivere la Toscana d’estate anche stando lontani dalle spiagge!

Cosa fare in Toscana d’estate senza andare al mare?

L’estate in Toscana offre mille opportunità per immergersi nella storia, nella cultura e nell’arte di questa terra, scoprendo tesori nascosti e godendosi la tranquillità della natura lontano dal caos delle spiagge.

Ecco tre idee per le tue vacanze estive in Toscana.

Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, per i più avventurosi

Se quello che cerchi è un’esperienza a contatto diretto con la natura, una giornata nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi è l’ideale.

Siamo sull’Appennino Tosco-Romagnolo e il panorama è quello di sterminati boschi di faggi, querce e abeti, che regalano una piacevole ombra e una fresca brezza anche nelle giornate più afose dell’estate in Toscana.

Il Parco delle Foreste Casentinesi è disseminato di sentieri più o meno impegnativi, che ti permetteranno di addentrarti nella natura più incontaminata e di scoprire paesaggi davvero suggestivi. Ruscelli che scorrono tra rocce e cascate, piccoli laghetti naturali e antichi monasteri nascosti nel bosco. E mentre cammini, potresti scorgere alcuni animali selvatici che vivono liberi in queste foreste.

Non ti resta che scegliere tra i numerosi percorsi di diversa lunghezza e difficoltà e partire alla scoperta della natura toscana.

Le terme, per rilassarsi e rinfrescarsi

toscana d'estate alle terme

Se non ami il mare, sappi che non è quello l’unico modo per fare un tuffo. La Toscana infatti è ricca di stazioni termali naturali che permettono di rinfrescarsi e rilassarsi senza lo stress della spiaggia. Immerse in scenari mozzafiato, circondate da colline rigogliose e ampi vigneti, le terme toscane offrono l’occasione perfetta per staccare la spina completamente.

Le strutture termali sono dotate di piscine all’aperto e al coperto, con acque più o meno calde ricche di minerali preziosi per il nostro benessere. Inoltre, la maggior parte delle strutture offre molti trattamenti e terapie rigeneranti come massaggi, fanghi, sauna e idromassaggi, pensati per rigenerare il corpo e la mente. Non c’è niente di meglio che vivere una giornata calda dell’estate Toscana sguazzando in acque rigeneranti.

Se vuoi conoscere alcune delle terme in Toscana più rinomate, leggi questo articolo.

La Val d’Orcia, Patrimonio Unesco da esplorare

toscana d'estate in val d'orcia

La Val d’Orcia è una regione dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco e ti basterà un’occhiata ai panorami che offre per capirne il motivo! Le dolci colline piene di grano dorato si alternano a filari di cipressi all’orizzonte e vigneti a perdita d’occhio, per uno scenario suggestivo che è diventato l’emblema delle cartoline dalla campagna toscana.

Non farti scoraggiare dal caldo perché, a parte gli spostamenti in auto, questa zona gode di viali ombreggiati e una lieve brezza che fa sopportare senza problemi anche le giornate più afose. Inoltre, i piccoli borghi medievali che sono disseminati in tutta la Val d’Orcia assicurano una fresca pausa dall’arsura dell’estate Toscana: i vicoli ombreggiati e gli edifici in pietra mantengono l’aria fresca e rendono le passeggiate piacevoli.

L’ideale per visitare la Val d’Orcia durante le tue vacanze estive in Toscana è preparare un itinerario fatto di diversi borghi medievali, magari una cantina con degustazione e un ristorante tipico dove gustare la cucina toscana. Tra una tappa e l’altra, potrai goderti gli splendidi paesaggi.

Vacanze estive in Toscana: dove dormire

Durante il tuo soggiorno in Toscana d’estate puoi dormire al Castello di Gargonza.

Ci troviamo a metà strada tra Arezzo e Siena, quindi in posizione strategica per raggiungere il Casentino, la Val d’Orcia e alcune delle stazioni termali più rinomate della regione.

Il nostro borgo è rimasto intatto come nel Medioevo, con la sua torre appena restaurata, i suoi vicoli acciottolati e le numerose case che oggi sono camere classic o superior ed appartamenti dotati di ogni comfort. Sarai al fresco, circondato dai boschi della Val di Chiana, e avrai a disposizione una bottega con prodotti tipici, una ricca colazione e un ristorante che offre cucina toscana.

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Pacchetti regalo weekend: trascorri due giorni nella splendida Toscana

pacchetti regalo weekend toscana

I pacchetti regalo weekend sono un ottimo modo per staccare dalla quotidianità e ritagliarsi un po’ di tempo per rilassarsi e vivere nuove esperienze.

Se vuoi fare un regalo speciale ad una persona o semplicemente vuoi concederti un weekend di relax e scoperta, la Toscana è sicuramente la meta ideale. Con il suo patrimonio artistico e culturale, i paesaggi mozzafiato e una tradizione enogastronomica unica al mondo, è la regione perfetta per qualsiasi viaggiatore e offre tante opportunità di svago.

Abbiamo creato diversi pacchetti regalo weekend per offrirti un soggiorno in Toscana davvero indimenticabile, che ti permetta di vivere le tue passioni e assaporare le meraviglie che la Toscana ha da offrire.

Scopriamoli!

I pacchetti regalo weekend del Castello di Gargonza

Pacchetto per un weekend rilassante

Se tutto quello che vuoi è staccare la spina dagli impegni, dallo stress e dalla faticosa routine quotidiana, non c’è niente di meglio di un weekend rilassante. Il nostro pacchetto comprende due notti per due persone con prima colazione e una cena tipica toscana, che vi sarà servita nel salone panoramico con vista sulle colline della Val di Chiana.

In più, sarete coccolati con un massaggio rilassante agli oli essenziali, che potrete richiedere sia in camera sia in uno dei nostri spazi comuni con camino. Saranno 60 minuti di puro relax, accompagnati dal profumo inebriante di oli essenziali puri e dai movimenti avvolgenti dei nostri massaggiatori esperti.

Scopri il pacchetto Weekend con Cena e Massaggio.

Cofanetto regalo per mettere le mani in pasta

La cucina toscana è fatta di tradizioni contadine, piatti poveri, ingredienti semplici e genuini. Se vuoi assaporare l’autentica tradizione gastronomica della nostra regione, il cofanetto regalo Mani in Pasta è perfetto per te!

Ti offriamo infatti la possibilità di prendere parte ad un corso di cucina personalizzato per due persone. In circa due ore e mezzo di corso, imparerai come realizzare la pasta fresca più buona che tu abbia mai mangiato, un sugo di accompagnamento e degli antipasti tipici della tradizione toscana. In alternativa, potrai scegliere di realizzare un dessert, sempre guidato e accompagnati dai nostri chef.

Nel cofanetto regalo è compreso anche il pernottamento con prima colazione e naturalmente il pranzo!

Scopri il pacchetto Mani in Pasta.

Pacchetto weekend per assaporare la cucina toscana

La bontà della cucina toscana è famosa in tutto il mondo e noi siamo orgogliosi di riproporre in modo fedele alcune delle ricette più famose della nostra tradizione. Scegliamo solo ingredienti di prima scelta e li lavoriamo come si faceva una volta, per esaltarne il gusto e la bontà.

Se ami più di ogni altra cosa la buona tavola e il buon bere, ti consigliamo il nostro pacchetto weekend regalo chiamato I Sapori del Castello.

Potrai goderti una cena tipica toscana realizzata dai nostri chef in una delle sale panoramiche del Castello. In un’atmosfera romantica e suggestiva, ti accompagneremo durante un menù degustazione di quattro portate tipico toscano. Dalla carta dei vini, sceglieremo insieme i 4 calici in abbinamento ai piatti, tutti rigorosamente del territorio.

Incluso nel pacchetto weekend regalo c’è anche il pernottamento con prima colazione.

Scopri il pacchetto I Sapori del Castello.

Pacchetto weekend romantico in Toscana

Questo è il pacchetto regalo weekend perfetto per offrire un po’ di romanticismo alla tua dolce metà. Trascorrerete due giorni di quiete e serenità nell’affascinante cornice del Castello di Gargonza e potrete dedicarvi unicamente alla vostra coppia.

Potrebbe essere un modo molto romantico di festeggiare un anniversario, un San Valentino o un compleanno, oppure semplicemente un’idea per ricordare alla tua metà quanto la ami! In ogni caso, sarà una sorpresa sicuramente gradita.

Il pacchetto regalo weekend romantico comprende un pernottamento con prima colazione in una camera superior e un welcome gift con bottiglia di vino.

Scopri il pacchetto Fuga a Due.

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Quale tra i nostri pacchetti weekend regalo è quello perfetto per te?

Se vuoi ricevere maggiori informazioni o personalizzare il tuo cofanetto regalo, contattaci e saremo felici di rispondere a tutte le tue richieste.

Weekend romantico in Toscana: 3 consigli per organizzarne uno

Ci sono momenti in cui tutto quello che si desidera è staccare la spina, evadere dalla routine e concedersi qualche coccola. Ovviamente in compagnia della propria dolce metà.

Questo articolo è dedicato a tutti coloro per cui quel momento è arrivato! Non tutte le esperienze sono però adatte ad una fuga romantica in Toscana

Ti daremo quindi tutte le info utili per organizzare un weekend romantico in Toscana, la regione che offre tutto ciò che serve per trascorrere qualche giorno davvero magico.

Scegli la destinazione: dove andare per un weekend romantico in Toscana?

La prima cosa da fare è scegliere la tua destinazione

La Toscana è una regione molto variegata quindi dipende da ciò che ami fare e che vorresti vedere. Le città d’arte, le campagne, i piccoli borghi medievali sono sicuramente alcune delle attrazioni principali quindi l’ideale sarebbe scegliere una destinazione che ti dia la possibilità di raggiungere questi luoghi con relativa facilità e in tempi brevi.

Tra le città d’arte da visitare ci sono sicuramente Siena e Arezzo. Non ti consigliamo invece Firenze, non perché non ne vale la pena ma perché meriterebbe un viaggio a parte perché è impossibile vedere tutto in un solo weekend romantico in Toscana.

I borghi medievali più belli invece li troviamo nelle zone della Val d’Orcia, della Val di Chiana e del Chianti, che sono anche paesaggi collinari da visitare.

Organizza delle attività di coppia

Visto che si tratta di un weekend romantico in Toscana, non dimenticare di organizzare delle attività da fare in coppia.

Ecco alcune idee per una fuga romantica in Toscana indimenticabile.

  • Terme naturali. Lasciarsi coccolare dai dolci flutti di cascate d’acqua calda è una delle attività più romantiche e rilassanti che tu possa scegliere. In Toscana esistono numerose stazioni termali dove potrete godervi una splendida e rilassante giornata.
  • Degustazioni in cantina. Se invece entrambi amate il vino e il buon cibo, una degustazione guidata in una delle cantine del Chianti, della Val di Chiana o della Val d’Orcia è sicuramente un ottimo modo di trascorrere la giornata. La Toscana è infatti una delle terre più famose al mondo per la sua tradizione vinicola.
  • Forest therapy. Siete una coppia attiva che ama stare all’aria aperta? Allora una passeggiata nei boschi è quello che renderà il vostro weekend romantico in Toscana davvero speciale. Sarà letteralmente rigenerante immergervi del tutto nella natura.

La sistemazione: scegli una location romantica

Infine arriva il momento di scegliere la sistemazione perfetta per una fuga romantica in Toscana. Dovrà essere una location dotata di ogni comfort per permettervi di trascorrere il tempo in modo piacevole quando rientrerete dopo una giornata fuori.

L’ideale sarebbe che fosse un posto dall’atmosfera romantica, magari attrezzato con una bella piscina e un ristorante dove regalarvi una cena a lume di candela. Le stanze dovranno essere arredate con cura dei dettagli e in modo confortevole.

Ma la cosa più importante è il contesto in cui sorge la struttura. Trovarvi su una strada trafficata o in un palazzone di periferia non avrebbe niente di romantico, no? Meglio un luogo fuori dalla confusione, magari in collina ma comunque vicino a punti di interesse.

I pacchetti del Castello di Gargonza per un weekend romantico in Toscana

Il castello di Gargonza è il luogo perfetto per trascorrere un weekend romantico in Toscana.

Si trova su una collina tra la Val di Chiana, la Val d’Orcia e il Chianti, a metà strada tra Siena e Arezzo. Questo ti permetterà di raggiungere alcuni dei punti di interesse più suggestivi della Toscana. E non è solo un albergo ma un intero borgo medievale perfettamente conservato, con il suo castello e tanti edifici storici dove si trovano camere e appartamenti arredati secondo lo stile tradizionale toscano.

Gargonza offre anche un ristorante e una piscina all’aperto, oltre alla possibilità di passeggiare per le stradine del borgo, in un viaggio fuori dal tempo.

Inoltre, ci sono dei pacchetti pensati per chi vuole passare un weekend di coppia indimenticabile.

Weekend con cena e massaggio

Il nostro pacchetto più rilassante!

Ti offriamo due notti in una camera classic o in un appartamento con camino e un massaggio rilassante di coppia della durata di 60 minuti. Inoltre, avrai colazione e una cena tipica toscana da gustare nel nostro salone panoramico.

Scopri di più sul pacchetto weekend con cena e massaggio.

Fuga a due in Toscana

Il pacchetto Fuga a Due è invece pensato per chi vuole trascorrere solo una notte fuori.

Ti offriamo un pernottamento in camera doppia superior con prima colazione e una bottiglia di vino da sorseggiare al tramonto con una splendida vista sulla Val di Chiana. Sarà una vera fuga romantica in Toscana!

Scopri di più sul pacchetto Fuga a Due in Toscana.

Se vuoi saperne di più sulle nostre proposte di sistemazione, contattaci.

4 città medievali in Toscana da visitare in Val d’Orcia

La Toscana è una regione famosa in tutto il mondo per le sue bellezze naturali, artistiche e culturali. Ma è anche una terra ricca di storia: le città medievali in Toscana rappresentano il modo migliore per fare un vero e proprio viaggio nel tempo alla scoperta del passato di questa regione.

In questo articolo abbiamo fatto una panoramica dei borghi da visitare in Toscana mentre adesso ci concentriamo sulle più belle città medievali in Val d’Orcia e in Val di Chiana. Ne abbiamo scelte 4 che potrai visitare durante un weekend lungo in questa splendida terra.

Città medievali in Toscana: quali borghi visitare tra Val d’Orcia e Val di Chiana

Tra i borghi toscani da visitare in Val d’Orcia, ne abbiamo scelti 4 che secondo noi rappresentano al meglio il fascino medievale di questa terra.

Lucignano

A soli 20 minuti da Gargonza, si trova uno dei borghi medievali da visitare in Toscana più caratteristici, un esempio di urbanistica medievale arrivato intatto fino ai giorni nostri.

Lucignano è un borgo fortificato situato in posizione strategica in Val di Chiana. Per questo è stato contesto nei secoli dalle città di Siena, Firenze e Arezzo. Le mura di origine medievale sono state inizialmente costruite dai senesi già nel 1371, poi il borgo fu ulteriormente fortificato intorno al 1558 con la costruzione di una Fortezza voluta da Cosimo I de’ Medici.

L’impianto urbanistico è quello caratteristico dei borghi medievali: c’è una via “ricca” esposta a Sud, ampia e luminosa con palazzi residenziali più imponenti, e una via “povera” orientata a nord, dove sorgono abitazioni più piccole ed edilizia popolare.

Montalcino

Montalcino è un borgo medievale in Toscana famoso per la produzione del celebre vino Brunello, uno dei più pregiati d’Italia. Situato in cima a una collina, domina la Val d’Orcia con la sua maestosa fortezza

Il borgo è circondato da antiche mura e ancora oggi conserva numerosi edifici storici mantenuti come una volta. Ti consigliamo di visitare la fortezza di Montalcino, costruita nel XIV secolo e oggi sede del Museo Civico, e la Torre del Cassero, che ti regalerà un meraviglioso panorama sulla Val d’Orcia.

E visto che ti trovi nella terra del Brunello di Montalcino, fermati ad assaporare un bicchiere di questo vino accompagnandolo con un piatto della cucina locale come i pici all’aglione o la ribollita. Se capiti a novembre a Montalcino, potrai goderti la Festa del Brunello.

Montepulciano

Montepulciano è una delle città medievali in Toscana più famose e meglio conservate. Si trova perfettamente a metà strada tra la Val d’Orcia e la Val di Chiana: situato in cima a una collina come la maggior parte dei borghi medievali in Toscana, offre una vista panoramica sulle due valli che domina.

Oltre ad essere famoso per la produzione del vino nobile di Montepulciano, questo piccolo borgo toscano ospita numerosi edifici storici. Tra questi c’è la Cattedrale di Santa Maria Assunta, il Palazzo Comunale e la Chiesa di San Biagio, considerata un capolavoro del Rinascimento italiano. 

Oltre a queste tappe di interesse, sarà piacevole anche solo fare una passeggiata tra le stradine medievali, ammirando i palazzi storici e godendosi la vista sulla campagna della Val d’Orcia. Inoltre, non dimenticare una tappa enogastronomica in uno dei tanti locali, ristoranti ed enoteche che troverai in paese.

Radicofani

Tra i borghi da visitare in Toscana, non può mancare Radicofani. 

Meno conosciuto rispetto ad altre città medievali in Toscana, offre alcuni edifici davvero suggestivi e affascinanti. Tra questi, la Rocca è senza dubbio l’attrazione principale: si tratta di una grande fortezza medievale che svetta sulla collina e domina tutta la valle. La vedrai da chilometri di distanza e oggi è sede del Museo del Cassero, dove sono conservati alcuni reperti archeologici rinvenuti in questa zona.

Altri monumenti che vale la pena vedere sono il Palazzo Pretorio, la Chiesa di Sant’Agata e la Chiesa di San Pietro, risalente all’epoca romanica.

Ovviamente anche Radicofani offre grandi soddisfazioni dal punto di vista enogastronomico: siamo infatti nella zona dei nobili vini rossi toscani, della Chianina e dei pici.

Visitare le città medievali in Toscana partendo da Gargonza

Il Castello di Gargonza si trova in posizione strategica per visitare le città medievali in Toscana che ti abbiamo consigliato. Si trova infatti a metà strada tra Arezzo e Siena, a breve distanza dalla Val d’Orcia, la Val di Chiana e il Chianti.

Se vuoi organizzare una gita alla scoperta dei più bei borghi medievali e hai pochi giorni a disposizione, Gargonza è la base di partenza ideale.

Scopri tutte le nostre sistemazioni: abbiamo camere e appartamenti per ospitare ogni numero di persone.

Location per matrimoni in Toscana: 4 idee su dove celebrare una cerimonia magica

La Toscana è una delle regioni più belle al mondo e sono in tantissimi a scegliere di celebrare il loro giorno più bello in questa terra. Paesaggi mozzafiato, storia millenaria, cultura e arte senza tempo: tutto questo renderà magico il vostro giorno.

Ma come scegliere la location per matrimoni in Toscana perfetta per la vostra coppia? Dalle ville rinascimentali alle spiagge passando per castelli medievali e vigneti, le opzioni da considerare sono davvero tantissime.

In questo articolo esploreremo alcune delle migliori location per matrimoni in Toscana per aiutarti a trovare il luogo perfetto.

Dove fare un matrimonio in Toscana?

Le tipologie di location per matrimoni in Toscana sono molto diverse tra loro, ma tutte magiche.

Castello medievale

La scelta ideale per chi desidera un matrimonio da favola, romantico e principesco, è senza dubbio un castello medievale. A Gargonza abbiamo ospitato centinaia di splendidi matrimoni di coppie provenienti da tutto il mondo. A disposizione dei nostri ospiti ci sono tanti spazi all’aperto, sale interne affrescate e anche camere e appartamenti se vuoi accogliere i tuoi invitati per la notte.

La meraviglia di trovarti all’interno di un autentico castello medievale toscano perfettamente conservato renderà il tuo giorno davvero magico.

Villa rinascimentale

Una delle location per i matrimoni in Toscana più ricercate e apprezzate sono le ville d’epoca. La nostra regione è ricca di meravigliose ville che risalgono al periodo del Rinascimento che sono state adibite a location per matrimonio e quindi danno la possibilità di celebrare all’interno la propria cerimonia. Splendide sale piene di affreschi e curatissimi giardini con vialetti, aiuole e fontane sono l’ambientazione perfetta per qualsiasi matrimonio elegante.

Vigneto del Chianti

Se ami i panorami e i paesaggi tipici della campagna toscana, potrebbe essere un’idea suggestiva quella di scegliere un vigneto del Chianti come location per il tuo matrimonio in Toscana. Sarà una cerimonia originale e suggestiva, con la possibilità di visitare il vigneto e di offrire ai tuoi ospiti una degustazione guidata. Se ami il vino toscano, sarà un’esperienza davvero indimenticabile e il panorama di un vigneto del Chianti è davvero spettacolare.

In alternativa, puoi offrire ai tuoi invitati una visita in una cantina del Chianti come attività collaterale al matrimonio.

Città d’arte

Infine, se tu e la tua dolce metà siete appassionati di bellezze artistiche e cultura, la location per matrimoni in Toscana che fa per voi è una città d’arte. Non avrai che l’imbarazzo della scelta tra Siena, Firenze o magari Arezzo, meno conosciuta ma ricchissima di meraviglie artistiche.

Potrai celebrare la cerimonia in un palazzo storico oppure in una chiesa e poi passeggiare per le strade della città, lasciandovi conquistare dalla storia, la cultura e l’arte.

Quanto tempo prima cercare location per matrimoni?

Ovviamente dipende da tanti fattori tra cui rientrano il periodo del matrimonio, il numero di invitati, la tipologia di cerimonia e il genere di location. In generale, però, ti consigliamo di muoverti tra 6 mesi e 1 anno prima rispetto alla data, per essere sicuro di trovare il posto perfetto per te. Questo significa che, se ti sposi in primavera, tra settembre e ottobre dell’anno prima dovresti già trovare la location per il tuo matrimonio in Toscana.

Se vuoi prenotare la cerimonia del tuo matrimonio al Castello di Gargonza, ti consigliamo di contattarci almeno un anno prima rispetto alla data del grande giorno.

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Primavera in Toscana: cosa fare e cosa vedere

La primavera in Toscana è una stagione perfetta per scoprire piccoli borghi, visitare le città d’arte e vivere divertenti attività all’aria aperta. Il clima infatti si fa più mite, le giornate si allungano ed è il momento ideale per passare un weekend fuori porta alla scoperta delle bellezze toscane.

Ecco qualche consiglio su dove andare e cosa fare in primavera in Toscana.

Dove andare in primavera in Toscana?

La primavera è la stagione perfetta per andare praticamente dappertutto!

Ecco la nostra top 3 delle mete dove andare in primavera in Toscana.

  • Borghi medievali. La Toscana è letteralmente piena di piccoli borghi risalenti all’epoca medievale quindi non hai che l’imbarazzo della scelta. In questo articolo troverai tanti spunti per organizzare un tour alla scoperta della Toscana medievale.
  • Città d’arte. In questa regione ci sono alcune delle più splendide città d’arte al mondo: Firenze, Siena e Arezzo sono alcune delle mete da mettere assolutamente in agenda se siete in Toscana, ma anche Lucca e Pisa hanno tante bellezze da offrire.
  • Montagna. Dall’Appennino alle Apuane passando per le foreste casentinesi, la primavera in Toscana è la stagione migliore per godersi l’aria pura di montagna e dedicare una giornata al trekking o ad un’escursione.

5 cose da fare in primavera in Toscana

A seconda delle tue passioni e del tipo di vacanza, che sia di coppia, tra amici o in famiglia, ci sono tante attività diverse che puoi organizzare.

Visitare una cantina

Il vino è senza dubbio una delle attrazioni principali della Toscana! I vini toscani sono famosi in tutto il mondo e, se sei un amante del vino, sarà un piacere lasciarti guidare in una degustazione in una delle cantine del Chianti oppure del Nobile di Montepulciano, o della Val di Chiana, in particolare nella zona di Cortona per degustare i vini della Cortona DOC Syrah. Spesso, in abbinamento ai vini, ti verranno serviti anche dei prodotti tipici toscani e potrai fare una visita ai vigneti e alla cantina.

In questo articolo ti diamo qualche idea sulle migliori cantine del Chianti da visitare.

Fare un trekking o un cammino

La primavera in Toscana è il momento ideale anche per trascorrere una giornata all’aria aperta facendo un trekking o un cammino. Dalla Via Francigena alla Via degli Etruschi, ci sono percorsi di tutte le durate e di tutti i livelli di difficoltà quindi non avrai problemi a trovarne uno adatto a te.

Inoltre, in diversi luoghi di montagna ci sono anche anche trekking organizzati che ti porteranno a scoprire alcuni boschi e foreste molto suggestive.

Al Castello di Gargonza, in Val di Chiana, potrai sfruttare una sentieristica per fare delle bellissime camminate, partendo direttamente dal borgo.

Rilassarsi alle terme

La Toscana è piena di stazioni termali dove trascorrere una giornata all’insegna del relax e del benessere. Da Rapolano a Chianciano, non hai che da scegliere sul luogo migliore per farti coccolare tra sorgenti, fanghi e benefiche cascate d’acqua calda.

Leggi il nostro articolo dedicato alle terme in Toscana per trovare il luogo ideale per il tuo weekend rilassante.

Fare un giro per sagre e feste di paese

Una delle tradizioni più autentiche che troverai in Toscana sono le sagre e le feste di paese. Non avrai difficoltà a trovarne perché, durante la primavera, in Toscana qualsiasi borgo o paese ne organizza. Il fulcro delle sagre di paese è ovviamente il cibo: ci sono sagre dedicate praticamente a qualsiasi cibo tipico, dai tortelli al tartufo passando per cinghiale e selvaggina.

Spesso le sagre sono accompagnate anche da stand con giochi per bambini e vendita di prodotti tipici.

Scoprire ville e giardini

Un altro vanto della Toscana sono le sue splendide ville, solitamente circondate da meravigliosi giardini curati e ben tenuti. La maggioranza di questi edifici risale al periodo rinascimentale o barocco ed è stato costruito per le famiglie nobiliari dell’epoca, quindi hanno delle sale davvero bellissime dal punto di vista architettonico e artistico.

Le ville nobiliari si trovano in ogni zona della Toscana.

Primavera in Toscana: dove soggiornare?

Il Castello di Gargonza si trova in un punto strategico in Toscana per poter esplorare la regione nella stagione primaverile. A metà strada tra Siena e Arezzo, ti permetterà di visitare borghi medievali, fare escursioni all’aria aperta e goderti l’atmosfera festosa delle sagre di paese.

Scopri le nostre sistemazioni e prenota il tuo soggiorno.

WEEKEND CON MASSAGGIO

Quest’offerta prevede un pernottamento per due persone con prima colazione a buffet servita nel nostro ex frantoio con giardino annesso ed un massaggio rilassante agli oli essenziali per due persone.

Il pernottamento nelle nostre sistemazioni superior con camino in salotto (in alcuni appartamenti il camino è in camera). L’offerta prevede un massaggio rilassante da effettuare direttamente in camera oppure all’interno di uno dei nostri spazi comuni.

La tecnica è quella del massaggio rilassante. Il massaggio è della durata di 60 minuti. Al cliente, prima del massaggio, verrà fatto inalare una serie di oli essenziali puri. L’unione di manovre ritmiche ed avvolgenti di questo trattamento, doneranno un’indimenticabile e profumato momento rilassante e ben personalizzato.

All’acquisto del cofanetto verrà inviato per posta una busta regalo con inserito il voucher personalizzato.

Il pacchetto è usufruibile previa prenotazione con la reception del Castello di Gargonza e soggetto a disponibilità. Il voucher è valido per 12 mesi dal giorno di acquisto. Per prenotare il soggiorno chiama il numero 0575/847021 o scrivi a info@gargonza.it. Il check‐in è previsto generalmente tra le 15 e le 19.30 in quanto l’orario della reception è dalle 8 alle 20 senza portierato notturno.

Prezzo € 500,00 per due persone a notte massaggio incluso.

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