Menù di Primavera 2025
Antipasti
primi piatti
secondi piatti
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Guancia di manzo brasata al Syrah di Cortona € 18,00
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Petto di faraona fasciato al lardo accompagnato con pera e riduzione al miele € 18,00
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Tortino di carciofi su crema di patate al tartufo € 16,00
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Tagliata di manzo ai funghi porcini con patate arrosto € 26,00
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Tagliata di manzo al profumo di rosmarino con patate arrosto € 22,00
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Bistecca nella costata/ Fiorentina (contorno a scelta € 5,00) € 5,00/€ 8,00 100 gr
Contorni
dolci
La pasta è fatta a mano nel nostro laboratorio. Alcuni prodotti possono essere surgelati. Se sei allergico o intollerante ad una o più sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni
Per prenotazioni info@gargonza.it tel 0575/847021