Ristorante

Cena di Capodanno 2019

Menu di Capodanno 2019 Vellutata di crescione Baccalà mantecato su crèpe di ceci Tonno del chianti con verdure sott’olio Pane biscottato con paté di lepre Tortino di carciofi Triangoli ripieni di orata con pomodorini saltati Ravioli ripieni di ricotta e radicchio in forno Pici al sugo d’anatra in bianco Cernia al sale con emulsione all’olio

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